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Berenice

Un diario dove annoto, con testi e foto, le tradizioni dell'Umbria, i miei pensieri sull'attualità, qualche buona ricetta e le tante curiosità che attraggono la mia attenzione.

La candelora e le previsioni del tempo

'Cannellòra, cannellòra, se ce piòve o se ce nengue dell'inverno sèmo fòra/ se ce dà lu sulicillu sémo a mézzu invernicillu'. (Candelora, candelora, se piove o nevica siamo fuori dall'inverno, se c'è il sole siamo nel mezzo dell'inverno) La festa della...

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Umbria a tavola - Geo & geo del 28/01/2015

GUARDA IL VIDEO. La cucina dell'Umbria non è elaborata ma semplice, legata strettamente al suo territorio. Tartufi, olio, salumi, lenticchie e dolci, insieme alla bellezza del paesaggio, sono gli ingredienti del servizio mandato in onda dalla trasmissione...

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