Overblog Segui questo blog
Administration Create my blog

Un diario dove annoto, con testi e foto, le tradizioni dell'Umbria, i miei pensieri sull'attualità, qualche buona ricetta e le tante curiosità che attraggono la mia attenzione.

Post con #gastronomia tag

Fior di Cacio a Vallo di Nera 11 e 12 giugno

Lungo le vie e le cantine del monumentale centro storico di Vallo di Nera, in provincia di Perugia (Umbria), ogni anno si celebra la festa del formaggio di qualità. Fior di Cacio torna l'11 e il 12 giugno 2016 per deliziare il gusto e gli altri sensi...

Mostra altro

Il pranzo di Sant'Antonio

Il pranzo di Sant'Antonio era il pasto abbondante per antonomasia. Il più sontuoso di tutto l'anno. I santesi facevano a gara per superare o almeno uguagliare quello servito il gennaio precedente. D'altronde, cosa non si sarebbe fatto per mostrare la...

Mostra altro

La crescionda più buona di Spoleto

Una giuria di sette esperti ha deciso: la crescionda più buona di Spoleto è quella che prepara, secondo una ricetta ben conservata, la signora Feliziani di Campello sul Clitunno. Il caratteristico dolce spoletino, preparato da Maria Feliziani, si è aggiudicato...

Mostra altro
1 2 3 4 5 6 > >>

Archivi

Sul blog

Un diario dove annoto, con testi e foto, le tradizioni dell'Umbria, i miei pensieri sull'attualità, qualche buona ricetta e le tante curiosità che attraggono la mia attenzione.