Un diario dove annoto, con testi e foto, le tradizioni dell'Umbria, i miei pensieri sull'attualità, qualche buona ricetta e le tante curiosità che attraggono la mia attenzione. Buona lettura. Agnese Benedetti
La Mostra Mercato del tartufo nero pregiato di Norcia sta per compiere cinquant'anni. In mezzo secolo la celebre manifestazione ha cambiato nome, cominciando con l'appellativo di Sagra e arrivando a chiamarsi evocativamente Nero Norcia , ma ha conservato...
Cosa sarebbe il Carnevale senza dolci? Simboli per eccellenza della festa e della goduria prima che la sobrietà del periodo quaresimale conduca alla morigeratezza dei consumi, anche in Umbria come in tutte le regioni d'Italia i dolci tradizionali carnevaleschi...
La crescionda è un dolce tradizionale che si prepara a Spoleto da tempi molto remoti. Nato nel periodo carnevalesco viene ormai consumato tutto l'anno sia nelle famiglie sia nei ristoranti della zona. Basta entrare in qualsiasi pasticceria o panetteria...
I migliori piccoli produttori di prosciutto del mondo e i consorzi di tutela dei marchi più famosi si incontreranno prossimamente a Norcia (PG), terra madre dell'arte sublime della norcineria ovvero di quell'arte che lavora artigianalmente la carne di...
Il giudizio di Paride (Foto dell'Accademia Tadini. L'opera è esposta al Museo dell'Accademia, Lovere, Bergamo) C'è un estro umbro negli annali della più preziosa porcellana di Capodimonte. Filippo Tagliolini, capo modellatore nei rinati laboratori artistici...
'Ne impastavamo un quintale a famiglia, sette tavole cotte nel forno del paese, per offrirlo a tutti quelli che venivano a San Marco per festeggiare sant'Antonio abate il 17 gennaio.' Raccontano così gli abitanti di San Marco di Norcia, antichissimo castello...
Basta fare un giro intorno al suburbio di Spoleto per scoprire quanto in questa cittadina umbra siano fitte le tracce di una sacralità che si è sedimentata nei secoli e che ha rappresentato l’essenza stessa della presenza umana, della nascita delle comunità....
Dopo l'applaudito debutto di venerdì 22 e sabato 23 dicembre ad Arrone (TR), nella chiesa della Madonna della Quercia, il gruppo teatrale 'Classe Mista' dà appuntamento a Cesi il 28 dicembre (ore 21) e a Ferentillo (ore 17) il 5 gennaio, per la replica...
Monteleone di Spoleto (PG) ospita dal 5 al 9 dicembre 2012 la Mostra mercato del Farro Dop e dei prodotti della montagna. L'antica cittadina medievale umbra, posta a 1000 metri di altitudine festeggia il suo prodotto principe che l'ha resa popolare dopo...
Massimo Spiccia, quattro anni e mezzo, proveniente da Cerreto di Spoleto (Perugia), è il vincitore della 55.ma edizione dello Zecchino d'oro. Con la canzone Il mio Nasino, scritta da Sergio Iodice e musicata da Piero Braggi, il piccolo umbro ha entusiasmato...
Un diario dove annoto, con testi e foto, le tradizioni dell'Umbria, i miei pensieri sull'attualità, qualche buona ricetta e le tante curiosità che attraggono la mia attenzione. Buona lettura. Agnese Benedetti
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