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Un diario dove annoto, con testi e foto, le tradizioni dell'Umbria, i miei pensieri sull'attualità, qualche buona ricetta e le tante curiosità che attraggono la mia attenzione. Buona lettura. Agnese Benedetti

Mucche sull'Autostrada del Sole

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Chi stamattina intorno alle cinque si è trovato a percorrere l'Autostrada del Sole a pochi chilometri in direzione di Roma non credeva ai propri occhi. Una mandria di mucche camminava sulle corsie dell' Autostrada del Sole, l' arteria stradale più importante...

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Fior di Cacio 13 e 14 giugno 2015 a Vallo di Nera (PG)

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A Vallo di Nera, il 13 e 14 giugno 2015, torna 'Fior di Cacio', appuntamento irrinunciabile per gli estimatori di formaggio e per i buongustai, che ogni anno si ritrovano in questa cittadella medievale dell'Umbria meridionale ben munita di torri, mura,...

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Dialetto umbro: commàtte, scappà e riscappà

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Riprendendo la rubrica dedicata al dialetto , diverso nelle varie parti della nostra Umbria, oggi mi soffermerò su due-tre voci verbali che hanno un uso molto comune e che colorano la nostra parlata in modo inequivocabile: commatte, scappà e riscappà...

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La festa di San Giusto a Paterno

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Paterno di Vallo di Nera e la pieve di San Giusto Ogni anno il tre maggio in un piccolissimo paese della Valnerina, Paterno frazione di Vallo di Nera, si festeggia il patrono San Giusto. Durante questa giornata i diciotto abitanti del borgo agricolo tornano...

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Calcoli colecisti, le cinque F dei fattori di rischio

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Nella letteratura inglese i fattori di rischio alla base della formazione dei calcoli alla colecisti sono riassunti con cinque F corrispondenti alle iniziali di queste parole: FATTY (sovrappeso) FEMALE (donna) FOURTY ( quarant'anni) FAIR (piacente, con...

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