Un diario dove annoto, con testi e foto, le tradizioni dell'Umbria, i miei pensieri sull'attualità, qualche buona ricetta e le tante curiosità che attraggono la mia attenzione. Buona lettura. Agnese Benedetti
Gradisce un liquorino di more, di corniolo o di sambuco? Il professor Adriano Viola porge con garbo leggero il calice di vetro e lo riempie, soddisfatto, di bevanda color rosa. In fondo alla bottiglia di morino, le 'morriche' ruotano seguendo il microflusso...
L'albero a cui tendevi la pargoletta mano, il verde melograno da' bei vermigli fior. Giosuè Carducci nel 'Pianto antico' legò indissolubilmente la memoria dell'albero di melagrana alla grande letteratura. Ma anche negli orti del mio paese c'è sempre stata...
Una giuria di sette esperti ha deciso: la crescionda più buona di Spoleto è quella che prepara, secondo una ricetta ben conservata, la signora Feliziani di Campello sul Clitunno. Il caratteristico dolce spoletino, preparato da Maria Feliziani, si è aggiudicato...
La spina non è quella della corona di Cristo, ma il nome di una piccola frazione del comune di Campello sul Clitunno (PG), Spina nuova, sorta lungo una delle maggiori direttrici viarie che nell'antichità collegavano Spoleto a Plestia; Plestia città scomparsa...
Uno dei modi di dire più usati nella vulgata del territorio spoletino e della Valnerina, espressione del variegato e multiforme dialetto umbro, è 'annatu préci' o 'jitu préci' che significa è andato a male, è finito male, è ridotto in rovina. 'Vidi de...
A Vallo di Nera tre giorni dedicati alla gastronomia, alla natura e all'intrattenimento. Dal 14 al 16 agosto 2015 la Pro Loco, con il suo gruppo di volontari, propone il 'Festivallo', una delle manifestazioni estive più longeve della Valnerina. Cena sotto...
Quante curiosità, usi, leggende sono legate alle noci, frutti sentinella dell’autunno! Queste sono le prime noci cadute nel nostro campo, ancora racchiuse nel mallo verde che aspetta di essere asciugato dal sole per rilasciare i gusci legnosi. Astringenti,...
A Vallo di Nera, il 13 e 14 giugno 2015, torna 'Fior di Cacio', appuntamento irrinunciabile per gli estimatori di formaggio e per i buongustai, che ogni anno si ritrovano in questa cittadella medievale dell'Umbria meridionale ben munita di torri, mura,...
La notte tra il 30 aprile e il primo maggio in Valnerina, in sei paesi tra Norcia e Preci, rivive la festa del Piantamaggio, un antichissimo rito che simboleggia la fecondazione. Analogamente, in alcuni luoghi delle Marche, quando nasce un figlio maschio...
Per arrivare a San Giorgio di Cascia bisogna salire a più di 900 metri di altitudine, ma arrivati lassù è tutto incantevole. Un paese raccolto intorno alla chiesa del Santo a cui la piccola frazione montana deve il suo nome: il martire Giorgio che si...
Un diario dove annoto, con testi e foto, le tradizioni dell'Umbria, i miei pensieri sull'attualità, qualche buona ricetta e le tante curiosità che attraggono la mia attenzione. Buona lettura. Agnese Benedetti